Regionale Anbieterin Vellmar
Vellmar liegt an der Ahne nördlich von Kassel zwischen Habichtswald und Reinhardswald. Auf dem Rathausplatz findet mittwochs und samstags der Wochenmarkt statt, das Umland liefert Spargel, Kartoffeln und Grünkohl.
Alle auf der KarteDer Wochenmarkt am Rathausplatz besteht seit 1975 und öffnet mittwochs und samstags von 7 bis 13 Uhr mit rund 15 Ständen: Gemüse, Fleisch, Fisch, Käse, Backwaren und Honig. Hofläden in den Ortsteilen Obervellmar und Niedervellmar verkaufen Spargel, Kartoffeln, Grünkohl, Möhren und Salate direkt ab Hof, die Imkerei Hocke bietet regionalen Honig. Saisonale Höhepunkte sind Spargel im Mai/Juni, Beeren im Sommer und Grünkohl im Herbst und Winter.
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