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Viersen am Niederrhein, westlich von Düsseldorf, prägen der spätgotische St.-Remigius-Kirchturm und der Bismarckturm. Wochenmärkte am Hermann-Hülser-Platz und Remigiusplatz bringen Spargel und Gemüse aus dem Umland.

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Viersen liegt im Gemüsegarten des Niederrheins: Die Böden eignen sich für Spargel, Kartoffeln, Grünkohl und Möhren. Wochenmärkte gibt es in Alt-Viersen am Hermann-Hülser-Platz (Mi/Sa) und Remigiusplatz (Di), in Süchteln am Lindenplatz (Di/Fr) und in Dülken (Mi/Sa). Hofläden wie der Holtschoppenhof (Eier, Kartoffeln, Marmelade) und der Biomarkt Vienhüs verkaufen direkt. Spargelhöfe der Region öffnen von April bis Juni, im Herbst folgt die Apfelernte.

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