Regionale Anbieterin Werda

Werda liegt am Weißen Schöps inmitten des UNESCO-Biosphärenreservats Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft, wo seit Jahrhunderten Karpfen und Schleie in den Teichen wachsen. Bei den Lausitzer Fischwochen ab Ende September startet das Abfischen mit dem Natur- und Fischerfest auf dem Erlichthof Rietschen. Frischen Lausitzer Fisch gibt es bis April direkt vom Erzeuger, etwa bei der Kreba-Fisch GmbH am Quitzdorfer See. Das Umland liefert zudem Wild aus Heide und Wald sowie Honig und Gemüse von kleinen Höfen.