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Würzburg am Main, überragt von der Festung Marienberg, ist die Hauptstadt des Frankenweins. Auf dem Unteren Marktplatz versorgt der Grüne Markt die Stadt seit über 400 Jahren mit Obst, Gemüse und Wein aus Mainfranken.

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Der Grüne Markt und Spezialitätenmarkt findet ganzjährig dienstags, mittwochs, freitags und samstags auf dem Unteren Marktplatz statt: Gemüse, Obst und Kräuter aus Mainfranken, dazu Heidingsfelder Artischocken, Frankenwein und Bremser, Geflügel, Wild und fangfrischer Fisch (Forelle, Karpfen, Zander). Am ersten Samstag im Monat ergänzt der Bürgerbräu-Bauernmarkt das Angebot. Das fränkische Umland prägt der Weinbau (Silvaner, Müller-Thurgau) mit Gütern wie Juliusspital und Bürgerspital. Saisonhöhepunkte sind Spargel und Erdbeeren ab Mai sowie die Weinlese im Herbst.

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