Sozialprojektein Bad Harzburg

Bad Harzburg, das größte Heilbad im Harz am Fuße des Burgbergs, hat seinen Wochenmarkt im Unteren Badepark. Das Harzvorland liefert Fleisch, Obst, Gemüse und Honig.

Am Nordrand des Harzes zwischen Goslar und Ilsenburg gelegen, ist Bad Harzburg als Tor zum Nationalpark bekannt. Der Wochenmarkt findet donnerstags von 8 bis 13 Uhr im Unteren Badepark statt, mit Fleisch, frischen Backwaren, Obst, Gemüse und Fisch. Edels Hofladen am Klostergut Bündheim verkauft Rindfleisch von Black Angus und Wagyu der eigenen Weiden sowie Eier, Honig und Nudeln. Aus dem Harzumland kommen Wurst vom Harzer Roten Höhenvieh und Honig. Saisonal stehen Beeren und Äpfel im Spätsommer und Herbst im Mittelpunkt.