Fairteiler

Fairteiler in Burgdorf

Kostenlose Lebensmittel teilen. 1 Eintrag in Burgdorf und Umgebung.

Niedersachsen31.302 Einwohner (2023)Wikipedia ↗

Burgdorf, die Auestadt zwischen Hannover, Celle und Peine, ist für seinen Spargel bekannt. Auf dem Wochenmarkt am Schützenplatz (Mi und Sa) liefern Höfe der sandigen Geest Spargel, Erdbeeren und Gemüse.

Auf den sandigen Böden der Burgdorf-Peiner Geest wird seit dem 18. Jahrhundert Spargel angebaut, der Stadtmarke wurde. Der Wochenmarkt am Schützenplatz hat mittwochs und samstags von 7 bis 13 Uhr geöffnet, im Mai und Juni mit frischem Burgdorfer Spargel. Höfe wie der Spargel- und Erdbeerhof Lahmann, Meyer's Hofladen in Otze und der Biohof Harke verkaufen direkt ab Hof. Saisonale Höhepunkte sind Spargel und Erdbeeren ab Mai sowie Kartoffeln und Kürbis im Herbst.

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1 Fairteiler in Burgdorf

Fairteiler
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Fair-Teiler: Spittaplatz-Fairteiler

Spittaplatz 2, 31303 Burgdorf

Seit dem 20. Oktober steht auf dem oberen Spittaplatz in Burgdorf, neben der St.-Pankratius-Kirche, eine Holzhütte mit einem Fairteiler-Kühlschrank und einem kleinen Regal. Dieses Projekt lädt alle Bürger*innen dazu ein, Lebensmittel gemeinsam zu retten, zu teilen, anstatt diese wegzuwerfen. Der Kirchenvorstand von St.-Pankratius hat beschlossen, dieses nachhaltige und solidarische Projekt auf dem Kirchengelände testweise auszuprobieren und auf unbestimmte Zeit fortzuführen. Ein Fairteiler ist ein öffentlicher Kühlschrank mit Regal, in dem überschüssige, aber noch genießbare Lebensmittel kostenlos abgegeben und von anderen mitgenommen werden können. Ziel ist es, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und das Bewusstsein für nachhaltigen Konsum zu stärken. Alle, die etwas übrighaben oder sich etwas nehmen möchten, sind herzlich eingeladen, mitzumachen – nach dem Prinzip: Geben und Nehmen mit Verantwortung. Die Entnahme der Lebensmittel erfolgt freiwillig und auf eigne Verantwortung. Der Fairteiler wird täglich von einem Team aus haupt- und ehrenamtlichen Personen gepflegt und kontrolliert. Der Fairteiler ist täglich zugänglich. So wird der obere Spittaplatz zum Treffpunkt für gelebte Nachhaltigkeit und solidarisches Teilen. Wenn Du Interesse hast, bei diesem Projekt mitzumachen, wende dich an Diakonin Wanda Gödeke (wanda.goedeke@evlka.de).

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Burgdorf bietet mit 1 Eintrag kostenlose Lebensmittel teilen – direkt vor Ort, quellgeprüft. Auch im Bereich nachhaltiger und regionaler Versorgung hat Burgdorf einiges zu bieten.

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