Lebensmittelhandwerk in Witzenhausen
Bäcker, Käser, Röster und Brenner aus der Region. 1 Eintrag in Witzenhausen und Umgebung.
Witzenhausen im Werratal ist Deutschlands größtes zusammenhängendes Süsskirschen-Anbaugebiet. Der Wochenmarkt findet freitags am Marktplatz statt, dazu liefert das Umland Kirschen, Obst und Gemüse.
Die Universitätsstadt am Fluss Werra liegt im Geo-Naturpark Frau-Holle-Land und ist als Kirschenstadt bekannt. Auf den Streuobstwiesen wachsen alte Süs- und Sauerkirschsorten, die zu Kirschwein, Likör, Saft und Marmelade verarbeitet werden. Der Wochenmarkt (Fr 8-13 Uhr am Marktplatz, rund 20 Stände) bietet Gemüse, Backwaren, Fisch und Käse; von April bis Oktober kommt ein Bio-Feierabendmarkt hinzu. Frische Kirschen gibt es Mitte Juni bis Anfang Juli ab Hof und an Verkaufsständen. Der Fachbereich Ökolandbau der Uni Kassel prägt die Region.
Regional in Witzenhausen
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Über Witzenhausen
Witzenhausen ist eine Kleinstadt im nordhessischen Werra-Meißner-Kreis. Der Ort erhielt im Jahr 1225 Stadtrechte und war bis 1974 Kreisstadt.
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Witzenhausen bietet mit 1 Eintrag bäcker, Käser, Röster und Brenner aus der Region – direkt vor Ort, quellgeprüft. Witzenhausen ist eine Kleinstadt im nordhessischen Werra-Meißner-Kreis. Auch im Bereich nachhaltiger und regionaler Versorgung hat Witzenhausen einiges zu bieten.
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