Bioland Bauernhof Burkhard
Biolandhof Burkard in Grub (Schönbrunn im Steigerwald): Bioland-Betrieb seit 1986 mit Vollkornbrot aus dem Steinbackofen, Eiern, Kartoffeln, Getreide, Rindfleisch und Apfelsaft – auf Vorbestellung.
Sortiment & Besonderheiten
Friedrich und Margit Burkard führen in Grub (Schönbrunn im Steigerwald, Bayern) einen Bioland-zertifizierten Biohof. Aus eigener Produktion kommen Vollkorn-Steinofenbrot, Vollkorn-Dinkel-Blechkuchen, Eier, Fleisch (Rindfleisch auf Vorbestellung), Getreide und Getreideprodukte, Käse, Milch, Quark, Joghurt, Butter, Obst und Säfte. Das Sortiment wird durch ein Bio-Vollsortiment ergänzt: Gemüse, Honig, Kartoffeln, Naturkost und Wein. Der Betrieb wird durch das bayerische Kulturlandschaftsprogramm (KULAP, Maßnahme O10) als Öko-Betrieb gefördert. Der Hofladen ist freitags von 16 bis 18 Uhr geöffnet.
Bioland-Hof mit eigener Backstube für Vollkorn-Steinofenbrot und kompletter Milcherzeugung – Hofladen freitags 16-18 Uhr.
Angebot im Detail
- ›Eier – Aus eigener Haltung
- ›Obst und Saft – Aus eigenem Anbau
Häufige Fragen
Wo befindet sich der Biolandhof Burkard?
Im Ortsteil Grub: Teichstraße 8, 96185 Schönbrunn im Steigerwald (Landkreis Bamberg). Telefon: 09549 1579.
Wann hat der Hofladen geöffnet?
Der Hofladen in Grub öffnet nach Vereinbarung. Die Produkte gibt es nur auf Vorbestellung – am besten vorab über das Kontaktformular oder telefonisch melden.
Was bietet der Biolandhof Burkard an?
Vollkornbrot aus 100 % Vollkornmehl und Natursauerteig, im Steinbackofen gebacken; Eier von eigenen Hühnern; Kartoffeln in drei Sorten und Getreide (Dinkel, Dinkelmehl, Roggen, Weizen) aus eigenem Anbau; Rindfleisch vom fränkischen Gelbvieh aus Mutterkuhhaltung auf Vorbestellung sowie Apfelsaft von eigenen Streuobstwiesen.
Ist der Hof Bioland-zertifiziert?
Ja. Der 50-ha-Betrieb wird seit 1986 nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet; Kontrollstelle ist DE-ÖKO-006. Gefördert wird er über das bayerische Kulturlandschaftsprogramm (KULAP), Maßnahme Ökologischer Landbau im Gesamtbetrieb.
Verifiziert mit 7 Quellen– Belege anzeigen
- Adresse und Öffnung nach Vereinbarung
„Hofladen in Grub: … Teichstraße 8 … 96185 Schoenbrunn OT Grub … Öffnungszeiten: Nach Vereinbarung"
- Angebot auf Vorbestellung
„Bei uns gibt es jetzt Vollkornbrot, Rindfleisch, Kartoffeln, Getreide, Apfelsaft und Eier auf dem Hof - nur auf Vorbestellung!"
- Bioland
„Seit 1986 bewirtschaften wir unseren 50 ha Betrieb nach den Bioland-Richtlinien und verkaufen unsere Erzeugnisse direkt an den Verbraucher."
- Öko-Kontrollstelle
„Biolandhof Burkard … Teichstr. 8 … Tel. 09549/1579 … Kontrollstelle: DE-ÖKO-006"
- Produkte
„...100 % Vollkornmehl … ...im Steinbackofen gebacken … ...aus Natursauerteig … ... von unseren eigenen Hühnern … ... vom fränkischen Gelbvieh"
- Adresse (unabhängig, Landkreis)
„Biolandhof Burkard … Teichstr. 8 … Grub … 96185 Schönbrunn i. Steigerwald … Web: www.biolandhof-burkard.de"
- Adresse und Telefon (unabhängig)
„Biolandhof Burkard … Teichstraße 8 … 96185 Schönbrunn - Grub … 09549 1579"
Recherchiert und verifiziert am 5.11.2026
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Teichstraße 8, 96185 Schönbrunn im Steigerwald
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