Brauhaus

Brauerei Euelbräu

Name: Brauerei Euelbräu
Address: In der Euelwies, Winterthur, 8408, DE
Telephone: +41 52 222 65 73

Quellen-geprüftIn der Euelwies 7a, 8408 Winterthur

Euelbräu ist eine handwerkliche Brauerei in Winterthur (Schweiz). Seit 2006 braut Daniel Reichlin untergärige Bio-Biere; samstags von 10 bis 14 Uhr gibt es Direktverkauf ab Brauerei, dazu Führungen nach Vereinbarung.

Sortiment & Besonderheiten

Brauhaus / Brauerei

Häufige Fragen

Wo befindet sich die Brauerei Euelbräu?

Die Brauerei liegt an der Adresse In der Euelwies 7a in 8408 Winterthur in der Schweiz. Produktion, Abfüllung und Direktverkauf sind dort unter einem Dach.

Wann kann man Bier direkt ab Brauerei kaufen?

Der Direktverkauf ab Brauerei ist samstags von 10:00 bis 14:00 Uhr geöffnet. Ausserhalb dieser Zeit läuft der Bezug über den Versand und die Verkaufsstellen der Region.

Welche Biere braut Euelbräu?

Im Standardsortiment stehen Hell, Amber und Pale Ale mit je rund 4,1 % Vol. sowie ein alkoholfreies Bier unter 0,5 % Vol. und Panachés. Saisonal kommen Porter Baltic Style und Kellerbier dazu. Die Biere werden untergärig vergoren und seit 2023 durchgehend in Bio-Qualität hergestellt.

Wer betreibt Euelbräu?

Betreiber ist die Euelbräu GmbH. Bierbrauer Daniel Reichlin stellt seit 2006 sein eigenes Bier her, unterstützt von seinem Bruder Kurt in der Betriebsführung.

Gibt es Führungen oder Anlässe in der Brauerei?

Brauerei-Führungen sind nach schriftlicher Vereinbarung möglich. Ausserhalb der Produktionszeiten lässt sich der Brauereiraum zudem für Apéros mit bis zu 40 Personen nutzen. Daneben bietet der Betrieb Lohnabfüllung für Biere, Erfrischungsgetränke und Tee an.

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Euelbräu GmbH ist eine Brauerei an der Adresse In der Euelwies 7a in 8408 Winterthur mit Direktverkauf am Samstagvormittag.
„Euelbräu GmbH, In der Euelwies 7a, 8408 Winterthur — Direktverkauf ab Brauerei: Samstags 10:00 bis 14:00"
https://www.euelbraeu.ch/
Die Brauerei besteht seit 2006 und wird von Bierbrauer Daniel Reichlin geführt; sie arbeitet mit der Brühlgut-Stiftung zusammen.
„Seit 2006 stellt Bierbrauer Daniel Reichlin sein eigenes Bier her. […] Die Bierbrauerei Euelbräu erhält seit 2009 tatkräftige Unterstützung von Behinderten aus der Brühlgut-Stiftung."
https://www.winterthur-glossar.ch/euelbraeu

Recherchiert und verifiziert am 8.9.2026