Brauhaus

Brauerei Stadtguet

Quellen-geprüftSt. Gallerstrasse 184, 8404 Winterthur

Die Brauerei Stadtguet AG braut an der St. Gallerstrasse 184 in Winterthur-Grüze (Schweiz, Kanton Zürich) Blond, Amber und Schwarz sowie Saisonbiere. Samstags Rampenverkauf, dazu Führungen und Degustationen.

Sortiment & Besonderheiten

Ein echtes Winterthurer Bier. Mit Leidenschaft und Erfahrung aus den besten regionalen Rohstoffen gebraucht.

Häufige Fragen

Wo befindet sich die Brauerei Stadtguet?

Die Brauerei liegt an der St. Gallerstrasse 184 in 8404 Winterthur, im Quartier Grüze in Oberwinterthur (Kanton Zürich, Schweiz). Die Brauerei ist in einem früheren Unterwerk der Städtischen Werke untergebracht. Die Zufahrt erfolgt laut Brauerei über die St. Gallerstrasse 184 und nicht über die Industriestrasse 35.

Wann ist der Rampenverkauf der Brauerei Stadtguet geöffnet?

Der Rampenverkauf findet jeden Samstag von 10:00 bis 12:30 Uhr in der Brauerei statt. Dort gibt es die Biere der Brauerei direkt ab Hof zu kaufen.

Welche Biere braut die Brauerei Stadtguet?

Zum Standardsortiment gehören Stadtguet Blond, Amber und Schwarz. Dazu kommen saisonale Spezialitäten wie Bockbier, Weizen, Hitzefrei, Cologne Pale Ale, Marroni Bier und Niggi Näggi sowie alkoholfreie Varianten.

Gibt es Führungen durch die Brauerei Stadtguet?

Ja. Die Brauerei bietet Besichtigungen und Degustationen an: „Möchten Sie gerne die Brauerei besichtigen? Wir bieten Führungen und Degustationen an.“ Termine werden auf Anfrage über info@stadtguet.ch vereinbart. Ein eigenes Restaurant am Braustandort wird nicht ausgewiesen; das Bier wird an über hundert Lokale und Getränkehändler der Region geliefert.

Wer betreibt die Brauerei Stadtguet und seit wann gibt es sie?

Ausgangspunkt war 2002 der Interessenverein „Brauerei Stadtguet“, den 120 Bierliebhaber nach der Verlagerung der Winterthurer Haldengut-Produktion nach Chur ins Leben riefen. Im Juni 2004 folgte die Brauerei Stadtguet AG mit über 200 Aktionärinnen und Aktionären. Die Kleinbrauerei in der Grüze richtete der Wirtschaftinformatiker Beat Spälti ein; gebraut wird seit 2005.

Verifiziert mit 5 Quellen– Belege anzeigen
  1. Die Brauerei Stadtguet betreibt am Standort einen samstäglichen Rampenverkauf.
    „jeden Samstag in der Brauerei Stadtguet von 10:00 bis 12:30 Uhr"
  2. Die Brauerei bietet Besichtigungen und Degustationen an.
    „Möchten Sie gerne die Brauerei besichtigen? Wir bieten Führungen und Degustationen an."
  3. OpenStreetMap/Nominatim bestätigt die Brauerei unter dem Namen „Brauerei Stadtguet“ an der St. Gallerstrasse 184, 8404 Winterthur (Schweiz), Koordinaten 47.4974608 / 8.7586225, mit Website stadtguet.ch.
    „Brauerei Stadtguet — St. Gallerstrasse 184, 8404 Winterthur, Schweiz; website: https://www.stadtguet.ch/; lat 47.4974608, lon 8.7586225"
  4. Das Winterthur-Glossar belegt Gründung, Betreiber und Standort der Kleinbrauerei im früheren Unterwerk der Städtischen Werke in der Grüze.
    „Alles begann im Jahre 2002. Enttäuscht über die Verlagerung der Bierproduktion vom traditionellen Ort der Winterthurer Brauerei Haldengut nach Chur gründeten 120 Bierliebhaber den Interessenverein „Brauerei Stadtguet“. Im ehemaligen Unterwerk der Städtischen Werke in der Grüze hat sich der Wirtschaftinformatiker Beat Spälti eine Kleinbrauerei eingerichtet."
  5. Das Telefonverzeichnis search.ch führt die Brauerei Stadtguet AG mit Sortiment an derselben Adresse.
    „Stadtguet Blond, Amber, Schwarz und Saisonale Spezialitäten. Bockbier, Weizen, Hitzefrei, Cologne Pale Ale, Marroni Bier, Niggi Näggi."

Recherchiert und verifiziert am 30.8.2026

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St. Gallerstrasse 184, 8404 Winterthur

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