Brauhaus

Brauerei Oerlikon

Quellen-geprüftThurgauerstrasse 72, 8050 Zürich

Handwerkliche Brauerei mit Taproom an der Thurgauerstrasse 72 in Zürich (Schweiz): 16 Zapfhähne, eigene Kernsorten wie Pilsnör und LucIPAn, Limited Editions, Führungen und Online-Shop.

Sortiment & Besonderheiten

Brauhaus / Brauerei

Häufige Fragen

Wo befindet sich die Brauerei Oerlikon?

Brauerei und Taproom liegen an der Thurgauerstrasse 72 in 8050 Zürich in der Schweiz. Im Frühjahr 2025 zog der Betrieb in diese neue Produktionsstätte im Örlikonerhus und verdoppelte damit seine Kapazität.

Wann hat der Taproom geöffnet?

Der Taproom ist montags und dienstags 16 bis 22 Uhr, mittwochs 16 bis 23 Uhr, donnerstags und freitags 16 bis 24 Uhr, samstags 12 bis 24 Uhr und sonntags 12 bis 20 Uhr geöffnet. Tische lassen sich per E-Mail an kontakt@brauerei-oerlikon.ch reservieren.

Was bietet die Brauerei Oerlikon an?

Im Taproom laufen täglich 16 Zapfhähne mit eigenen Bieren wie Öhlsch, Pilsnör, LucIPAn und weiteren IPAs, dazu alkoholfreie Varianten, Wein, Softdrinks und saisonale Snacks wie Käse- und Fleischplatten. Rund zweimal pro Monat kommt eine Limited Edition mit experimentellen Zutaten dazu.

Wer ist Betreiber der Brauerei Oerlikon?

Betreiberin ist die Brauerei Oerlikon AG. Der Betrieb startete 2015 als Hobbyprojekt und wird seit 2020 als Aktiengesellschaft mit rund 1300 Aktionärinnen und Aktionären aus der Nachbarschaft geführt.

Kann man die Brauerei besichtigen?

Ja, die Brauerei bietet Brauereiführungen an. Ergänzend gibt es die Vermietung von Zapfanlagen, ein Bierabo sowie das VBZ Bier Tram. Das Bier wird zudem in rund 50 Gastronomiebetrieben in und um Zürich ausgeschenkt.

Verifiziert mit 3 Quellen– Belege anzeigen
  1. Die Brauerei Oerlikon betreibt an der Thurgauerstrasse 72 in 8050 Zürich einen Taproom mit 16 Zapfhähnen und ist eine Community-Aktiengesellschaft.
    „Thurgauerstrasse 72, 8050 Zürich, Schweiz … Gegründet als Hobbyprojekt im Jahr 2015 und professionalisiert seit 2020 als Community-Aktiengesellschaft mit rund 1300 Aktionär*innen … 16 Zapfhähne täglich kühl"
  2. Ein unabhängiges Zürcher Stadtportal führt die Brauerei Oerlikon AG an der Thurgauerstrasse 72 als kleine Craft-Brauerei mit Taproom und Biergarten.
    „Thurgauerstrasse 72, Zürich … a small craft brewery with taproom and beer garden"
  3. Das Veranstaltungs- und Gewerbeportal guidle führt die Brauerei Oerlikon AG in Zürich mit Kontaktdaten und der Selbstbeschreibung "Bier aus Oerlikon. Ohne Kompromisse".
    „Brauerei Oerlikon AG … Bier aus Oerlikon. Ohne Kompromisse … kontakt@brauerei-oerlikon.ch"

Recherchiert und verifiziert am 6.9.2026

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Thurgauerstrasse 72, 8050 Zürich

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Öffnungszeiten

Montag - Mittwoch16:00-22:00
Donnerstag16:00-24:00
Freitag16:00-24:00
Samstag12:00-24:00
Sonntag12:00-20:00