Brauhaus

Wochinger-Bräu

Quellen-geprüftSankt-Oswald-Straße 4, 83278 Traunstein

Familienbrauerei seit 1587 in Traunstein – 14. Generation, Reinheitsgebot 1516, Brauhaus mit Kastanienbiergarten und Restaurant Leonrod.

Sortiment & Besonderheiten

Brauhaus / Brauerei

Häufige Fragen

Wo befindet sich das Wochinger Bräu?

Die Brauerei Jakob Wochinger & Sohn GmbH hat ihren Sitz in der St.-Oswald-Straße 4 in 83278 Traunstein in Oberbayern. Am Standort befinden sich neben der Brauerei auch das Wochinger Brauhaus mit Kastanienbiergarten sowie ein Getränkemarkt.

Wann sind Brauereibüro und Getränkemarkt geöffnet?

Das Brauereibüro und der Getränkemarkt sind von Montag bis Freitag von 07:00 bis 17:00 Uhr geöffnet, samstags von 09:30 bis 12:00 Uhr.

Welche Biere braut Wochinger?

Zum Sortiment gehören Export Hell (5,3 %), der unfiltrierte Urtrunk als Zwickelbier (5,2 %), die Hefe Weiße mit Flaschengärung (5,1 %), ein Pils mit Aromahopfen (4,8 %) und Export Dunkel aus drei dunklen Malzen (4,9 %). Saisonal kommen ein roter Bock zur Fastenzeit (6,5 %) und das Festbier 425er aus fünf Malzen (6,0 %) dazu. Gebraut wird nach dem Reinheitsgebot von 1516.

Gibt es Brauereiführungen?

Ja, der Betrieb bietet unter dem Stichwort „Brauereiführung und Ihr Event“ Führungen durch die Brauerei an. Die Räumlichkeiten lassen sich zudem für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern buchen.

Seit wann besteht die Brauerei?

Wochinger braut seit 1587 in Traunstein und zählt damit zu den ältesten deutschen Unternehmen in Familienbesitz. Der Betrieb wird in der 14. Generation geführt. Anfragen nimmt die Brauerei per E-Mail unter rudi@wochingerbraeu.de entgegen.

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Recherchiert und verifiziert am 12.9.2026

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