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Regionale Anbieterin Bad Langensalza

Bad Langensalza, Kur- und Rosenstadt am Rand des Nationalparks Hainich, liegt im Thüringer Becken an Salza und Unstrut. Der Wochenmarkt am Neumarkt vor dem Rathaus bringt Erzeuger aus dem Umland zusammen.

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Im fruchtbaren Thüringer Becken gelegen, beliefert das Umland von Bad Langensalza den Wochenmarkt am Neumarkt (Mi 8-17, Sa 8-12 Uhr) mit rund 20 Ständen: Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Backwaren, Eier und Fisch von Direktvermarktern der Region. Kartoffeln, auch alte Sorten, kommen direkt vom Bauern. Eine Tee- und Kräutermanufaktur stellt Kräuter, Kräutertees und Kräutersalze her und knüpft an die alte Kräutertradition der Stadt an. Saisonale Höhepunkte sind Erdbeeren und Beeren im Sommer sowie die Apfelernte im Herbst.

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