Sozialprojektein Duderstadt

Duderstadt im Untereichsfeld, mit rund 600 Fachwerkhäusern und dem Westerturm, hält seinen Wochenmarkt am Marktplatz (Mi und Sa). Das fruchtbare Umland der Goldenen Mark liefert Gemüse, Kartoffeln und Eichsfelder Wurst.

Die Fachwerkstadt liegt im Eichsfeld zwischen Harz und Thüringer Grenze, durchzogen von Hahle und Brehme. Auf dem Wochenmarkt (Mi und Sa, 7-13 Uhr) verkaufen Erzeuger aus der Goldenen Mark Spargel, Beeren, Kartoffeln und Kohl. Berühmt ist die Eichsfelder Wurst als Stracke und Feldgieker, dazu Schmandkuchen. Hofläden wie Fröhlichs Hofladen, Borchardts Bauernladen und der Hof Bömeke in Nesselröden bieten Fleisch, Wurst und Milchprodukte direkt vom Hof.