Lebensmittelhandwerk in Hamburg

Gin Sul

Hamburg

Gin-Brennerei in Hamburg-Bahrenfeld: Die Altonaer Spirituosen Manufaktur destilliert hier den Gin Sul in kleinen Batches, mit Destillerie-Shop sowie Tastings und Workshops.

Effenberger

Hamburg

Filiale der Hamburger Vollkornbäckerei Effenberger in der Rindermarkthalle St. Pauli: Vollkornbrot aus der eigenen Backstube, mit Sauerteig und frisch vermahlenem Getreide aus ökologischer Erzeugung.

Stockholm Coffee Roasters

Hamburg

Stockholm Coffee Roasters ist eine Kaffeerösterei mit Café in Hamburg-Winterhude. Geröstet wird nach skandinavischer Art; Espresso und Filterkaffee gibt es vor Ort und im Onlineshop.

Caligo Kaffeerösterei

Ahrensburg

Caligo Kaffeerösterei in Ahrensburg: Spezialitätenkaffees aus aller Welt, im Trommelröstverfahren in kleinen Chargen geröstet; Ladenverkauf mit Mahlservice, Bio- und Projektkaffees, Onlineshop.

Hamburg-Kaffeerösterei

Hamburg

Hamburg-Kaffeerösterei am Stormarnplatz in Poppenbüttel: Kaffeerösterei mit Probat-Trommelröster, Café mit 35 Sitzplätzen, täglich frischem Kuchen und Kaffeebohnen zum Mitnehmen.

Nord Coast Coffee Roastery

Hamburg

Kaffeerösterei Nord Coast Coffee Roastery in der Deichstraße in der Hamburger Altstadt: täglich frisch gerösteter Kaffee, Café mit Frühstück und Kuchen sowie Bohnen zum Mitnehmen und im Onlineshop.

Mr. Hoban's Coffee Roastery

Hamburg

Mr. Hoban's Coffee Roastery ist eine Kaffeerösterei für Spezialitätenkaffee in Hamburg-Rissen: Filterkaffees und Espressi aus Arabica, geröstet auf einem 35-Kilo-Loring-Röster.

Cafeto Rösterei und Café

Hamburg

Cafeto ist eine Kaffeerösterei mit Café im Kulturzentrum WIESE in Hamburg-Barmbek: geröstet werden vor allem Arabica- und Robusta-Bohnen aus Kolumbien, dazu Hausmischungen.

Kaffee Aramo Roasters

Hamburg

Kaffee Aramo Roasters ist ein koreanisches Café mit Kaffeerösterei in Hamburg-Hoheluft-Ost: selbst gerösteter Kaffee, dazu Kimbap, Sandwiches und Kuchen.

Die Rösterei Coffeum

Hamburg

Die Rösterei Coffeum ist eine Kaffeerösterei im Kontorhausviertel der Hamburger Altstadt: Single Origins und Farmkaffees aus dem Probat-Trommelröster, Verkauf, Beratung und Kaffeebar vor Ort.

Carroux Kaffeerösterei

Hamburg

Carroux Kaffeerösterei in Hamburg-Blankenese: Stammhaus-Café an der Elbchaussee mit eigenem Trommelröster, Carroux-Mischung seit 1998 als Espresso, Filterkaffee und Bohne zum Mitnehmen.

Kaffeerösterei Burg

Hamburg

Kaffeerösterei Burg im Eppendorfer Weg in Hamburg-Hoheluft-Ost: Kaffee schonend im Probat-Trommelröster geröstet, Ladengeschäft mit Kaffee, Tee und Zubehör, dazu ein Kaffeemuseum in der Speicherstadt.

Playground Coffee St.Pauli

Hamburg

Café der Hamburger Kaffeerösterei Playground Coffee in der Detlev-Bremer-Straße auf St. Pauli: hauseigener Röstkaffee seit 2014, Espresso- und Filterröstungen, Bohnen zum Mitnehmen und Onlineshop.

Public Coffee Roasters

Hamburg

Café der Hamburger Kaffeerösterei Public Coffee Roasters in Eimsbüttel mit eigener Bakery; der Spezialitätenkaffee wird in der Rösterei des Unternehmens in Rahlstedt geröstet.

Public Coffee Roasters

Hamburg

Café der Hamburger Kaffeerösterei Public Coffee Roasters in der Wexstraße 28 in der Neustadt, nahe Michel und Gängeviertel: selbst gerösteter Spezialitätenkaffee, Kuchen und Kaffee für zu Hause.

Zeit für Brot

Hamburg

Zeit für Brot in Hamburg-Ottensen: Bäckerei mit gläserner Backstube an der Ottenser Hauptstraße 41, backt Brot, Brötchen und Schnecken aus Bioland-Zutaten mit langer Teigführung.

Knaack

Hamburg

Bäckerei Knaack in Hamburg-HafenCity (Baakenhafen): Bio-Bäckerei in der Baakenallee - Mo-Sa 7-20 Uhr durchgehend, rollstuhlgerecht.

Manufact Coffee Roasters

Hamburg