Privatbrauerei M.C. Wieninger
Traditionsbrauerei in Teisendorf seit 1666, seit 1813 in Familienhand (7. Generation). Naturtrübe, unpasteurisierte Biere: Helles, Weizen, Export, Dunkel, Braumeister- und Werkstattbiere. Braugasthof mit Biergarten und B
Sortiment & Besonderheiten
Brauhaus / Brauerei
Häufige Fragen
Wo befindet sich die Privatbrauerei M.C. Wieninger?
Die Privatbrauerei M.C. Wieninger mit ihrem Brauerei Shop liegt in der Poststraße 1, 83317 Teisendorf. Der zugehörige Wieninger Braugasthof befindet sich in der Marktstraße 9 in Teisendorf.
Wann hat der Brauerei Shop geöffnet?
Der Brauerei Shop in der Poststraße 1 ist Montag bis Donnerstag von 8:00 bis 16:00 Uhr und Freitag von 8:00 bis 12:00 Uhr geöffnet; Samstag und Sonntag ist geschlossen. Neben den Bierspezialitäten gibt es dort weitere Produkte und Mitbringsel aus der Region. Telefon: 08666 8020.
Was zeichnet die Biere von Wieninger aus?
Die Familienbrauerei ist seit sieben Generationen in Teisendorf verwurzelt. Die Biere werden in offenen Gärbottichen mit Hefen aus eigener Reinzucht vergoren, lange gelagert und schonend filtriert. Alle Wieninger Biere sind naturbelassen und nicht pasteurisiert; das Sortiment umfasst Traditionsbiere, Braumeister Biere und Werkstatt Biere.
Gibt es Brauereiführungen bei Wieninger?
Ja. Bei der Biererlebnis-Tour geht es durch den aktiven Braubetrieb in den historischen Brauereigebäuden: Malz kosten, Hopfenaromen erkunden und die Gärung in den offenen Becken des Gärkellers beobachten. Für Gruppen ab 10 Personen gibt es individuelle Führungen; in der Wieninger Bier Werkstatt können Gruppen außerdem ihr eigenes Bier brauen. Buchung über die Website.
Wann hat der Wieninger Braugasthof geöffnet?
Der Braugasthof in der Marktstraße 9 ist Mittwoch bis Sonntag von 10:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, warme Küche gibt es von 11 bis 14 und von 17 bis 21 Uhr. Serviert wird junge bayerische Küche mit regionalen Zutaten; für Feiern stehen Gaststuben und Säle zur Verfügung, der Alte Saal fasst bis zu 250 Gäste. Telefon: 08666 929171.
Verifiziert mit 3 Quellen– Belege anzeigen
- Privatbrauerei seit 1666, seit 1813 Familienbesitz (7. Generation)
„Seit 1813 wird die Teisendorfer Brauerei ununterbrochen von Mitgliedern der Familie Wieninger geleitet – inzwischen in der 7. Generation."
- Braugasthof Alte Post mit Biergarten und Brauereiführungen in Teisendorf
„Brauereigasthof Alte Post mit Biergarten, Brauereiführungen mittwochs 11 Uhr und donnerstags 19 Uhr."
- Unpasteurisierte Biere, Braumeister- und Werkstattbiere nach Reinheitsgebot
„Alle Wieninger Biere sind naturbelassen und ungespundet. Braumeister Biere und Werkstatt Biere experimentell, stets nach Reinheitsgebot."
Recherchiert und verifiziert am 3.10.2026
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Poststraße 1, 83317 Teisendorf
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