Staffelberg-Bräu
Fränkische Familienbrauerei in Loffeld bei Bad Staffelstein, gegründet 1856 und in sechster Generation geführt. Braut rund zwoelf Biersorten aus eigener Bergquelle, mit Braustuebl und fränkischer Küche.
Sortiment & Besonderheiten
Brauhaus / Brauerei
Häufige Fragen
Wo befindet sich das Staffelberg-Bräu?
Die Staffelberg-Bräu GmbH & Co. KG braut seit 1856 am Mühlteich 7 in 96231 Bad Staffelstein, Ortsteil Loffeld. Den Namen Staffelberg-Bräu trägt der Betrieb seit 1930; geführt wird er von der Familie Geldner-Wehrfritz in sechster Gasthaus- und fünfter Brauergeneration. Telefon: 09573 5925.
Gibt es einen Gasthof zur Brauerei?
Ja, das Bräustübl. Geöffnet ist dienstags bis donnerstags sowie samstags und sonntags von 11:00 bis 22:00 Uhr, montags und freitags ist Ruhetag. Die warme Küche läuft durchgehend von 11:30 bis 20:00 Uhr, fränkische Brotzeiten gibt es bis 21:00 Uhr. Auf der Karte stehen fränkische Gerichte und Wurstwaren aus eigener Herstellung.
Welche Biere braut das Staffelberg-Bräu?
Zum Sortiment gehören Helles Vollbier, Loffelder Dunkel, Wienerla, Märzen, Pils, Weißbier, Querkerla, Betthupferl, Ährengold Festbier, Mai-Bock, Antonius-Bock, Schwarze Barbara und der Zwergator. Loffelder Dunkel, Pils und Weißbier gibt es auch alkoholfrei. Dazu kommen hauseigene Limonaden und Tafelwasser.
Wo kann man das Bier abholen?
Der Getränkeverkauf am Mühlteich 7 ist montags bis freitags von 08:00 bis 17:00 Uhr und samstags von 08:00 bis 13:00 Uhr geöffnet. Fassbier sollte vorbestellt werden.
Kann man bei der Brauerei übernachten?
Ja. Es gibt Gästezimmer direkt im Bräustübl mit voll ausgestattetem Bad und Sat-TV sowie das Gästehaus Staffelbergblick mit acht Apartments von 25 bis 85 Quadratmetern für zwei bis sechs Personen, jeweils mit Terrasse oder Balkon.
Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
- 1856 gegruendet, sechste Generation Familie Geldner Wehrfritz, eigene Bergquelle, etwa zwoelf Biersorten, Braustuebl mit fraenkischer Kueche
„Gegruendet 1856, in sechster Generation von Familie Geldner Wehrfritz gefuehrt; braut von Hand aus heimischer Gerste und Wasser aus eigener Bergquelle; betreibt ein Braustuebl mit fraenkischer Kueche."
- Brauerei in Loffeld, Stadt Bad Staffelstein, eroeffnet 1856, sechste Generation, rund zwoelf Biersorten, 10.000 hl jaehrlich
„Staffelberg-Braeu ist eine Brauerei im Ortsteil Loffeld der Stadt Bad Staffelstein; die Brauerei wurde 1856 eroeffnet und wird in sechster Generation von der Familie Geldner Wehrfritz gefuehrt; produziert zwoelf Biersorten und 10.000 Hektoliter jaehrlich."
Recherchiert und verifiziert am 3.9.2026
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Mühlteich 7, 96231 Bad Staffelstein
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