Unertl Weißbier GmbH
Die Unertl Weissbier Brauerei in Haag in Oberbayern braut seit 1948 in Familienhand ausschliesslich naturtruebes Weissbier mit ueber 70 Prozent Weizenmalz.
Sortiment & Besonderheiten
Brauhaus / Brauerei
Spezialisiert auf Weissbier mit ueber 70 Prozent Weizenmalz, offener Gaerung und flaschengaerigem Ausbau ohne Pasteurisierung.
Angebot im Detail
- ›Unertl Weissbier Original – Das naturtruebe, bernsteinfarbene Klassik-Weissbier mit malzaromatischem Charakter, gebraut mit ueber 70 Prozent Weizenmalz.
- ›Weisser Bock und Ursud – Saisonaler Weisser Bock sowie das dunkle Weissbier Ursud erweitern das Sortiment rund ums Weissbier.
- ›Leichte Weisse und Alkoholfreies Weissbier – Eine leichtere Variante sowie ein alkoholfreies Weissbier fuer den taeglichen Genuss.
- ›Braeustueberl mit Biergarten – Bayerische Wirtshauskueche wie Schweinsbraten, Tafelspitz und Brotzeiten, dazu ein Biergarten fuer bis zu 50 Gaeste im Sommer.
Ambiente
Mitten in Haag gelegen, mit eigenem Braeustueberl samt Kupfer-Sudkesseln, Holzboden und rund 70 Plaetzen sowie einem Biergarten fuer bis zu 50 Gaeste im Sommer. Bayerische Wirtshauskueche und frisch gezapftes Unertl Weissbier.
Häufige Fragen
Was ist das Besondere am Unertl Weissbier?
Unertl braut ausschliesslich Weissbier und verwendet dafuer ueber 70 Prozent Weizenmalz statt der vorgeschriebenen 50 Prozent. Die Biere reifen in offener Gaerung und sind flaschengaerig, ohne Pasteurisierung oder Stabilisatoren.
Kann man im Braeustueberl einkehren?
Ja, das Unertl Braeustueberl in der Lerchenberger Strasse 6 serviert bayerische Wirtshauskueche und frisch gezapftes Unertl Weissbier. Geoeffnet ist Mittwoch bis Freitag ab 17 Uhr, Samstag von 11:30 bis 23 Uhr und Sonntag von 11 bis 22 Uhr; Montag und Dienstag ist Ruhetag.
Seit wann gibt es die Brauerei?
Die Brauerei wurde 1948 von Alois Unertl in Haag uebernommen und von Anfang an auf Weissbier spezialisiert. Heute wird sie als Familienbetrieb in vierter Generation gefuehrt.
Verifiziert mit 3 Quellen– Belege anzeigen
- Familienbetrieb seit 1947/48 in Haag in Oberbayern, spezialisiert auf naturtruebes Weissbier mit ueber 70% Weizenmalz, offene Gaerung
„Privat gefuehrter Familienbetrieb seit 1947, Weissbier Original naturtrueb bernsteinfarben, Lerchenberger Strasse 6, 83527 Haag in Oberbayern"
- Brauerei in 4. Generation, ca. 27.000 hl/Jahr, 70 Prozent Weizenmalz, offene Gaerung, flaschengaerig ohne Pasteurisierung
„1948 gegruendet in Haag in Oberbayern, 27.000 Hektoliter pro Jahr, 70 Prozent Weizenmalz, offene Gaerung, vierte Generation"
- Braeustueberl mit bayerischer Wirtshauskueche und Biergarten fuer bis zu 50 Gaeste
„Mi-Fr ab 17 Uhr, Sa 11:30-23, So 11-22, Mo+Di geschlossen; Biergarten rund ums Braeustueberl fuer bis zu 50 Gaeste"
Recherchiert und verifiziert am 9.6.2026
Fotos
Warst du hier? Teile ein Foto.
Kostenlos anmelden und Bilder für die Community beitragen →
Bewertungen
Anmelden um zu bewertenNoch keine Bewertungen
Sei der Erste, der eine Bewertung schreibt!
Lerchenberger Straße 6, 83527 Haag in Oberbayern
Größere Karte öffnen