Weingut & Sekthaus Immich-Anker

Die Familie Immich baut nach eigenen Angaben seit 1425 an der Mosel Wein an, das Weingut wird heute in 17. Generation geführt. Daniel S. Immich hat den Betrieb 2009 nach seiner Ausbildung in Weinbau und Oenologie übernommen und leitet ihn gemeinsam mit Ehefrau Jenny und den Eltern Heiner und Marika. Die denkmalgeschützte Weinvilla im neugotischen Stil stammt aus dem Jahr 1897.

Bewirtschaftet werden rund 3,5 Hektar (35.000 m²) in Steil- und Steilstlagen rund um Enkirch, darunter Eisbruch, Steffensberg, Zeppwingert, Herrenberg, Monteneubel, Bei der Kanzel, Beim Eschewingert und Im Löwenbaum. Die Parzelle Eisbruch liegt im Alleinbesitz des Weinguts; die Reben auf Blauschiefer sind rund 60 bis 70 Jahre alt und werden wegen der Steilheit von Hand gelesen. Hauptrebsorte ist Riesling, dazu Dornfelder.

Ja. Der Betrieb führt den Zusatz Sekthaus im Namen und erzeugt seit den 1980er Jahren Sekt nach traditioneller Flaschengärung, überwiegend aus Riesling. Neben Sekt gibt es Perlwein beziehungsweise Secco sowie Stillweine; alle Weine und Sekte sind als vegan ausgewiesen.

Ja. Die Vinothek dient als Probierraum, Weinladen und saisonale Straußwirtschaft; angeboten werden Kellerführungen, Weinproben in mehreren Sprachen sowie Veranstaltungen für Gruppen und Seminare. Zusätzlich vermietet das Weingut Gästezimmer und eine Ferienwohnung, unter anderem eine Wohnung im historischen Turm. Ein Genusswochenende mit zwei Übernachtungen, Frühstück, Kellerführung, Weinprobe und Abendessen ist buchbar.

Anschrift ist Am Steffensberg 19, 56850 Enkirch an der Mosel. Telefonisch ist der Betrieb unter 06541/6230 erreichbar, per E-Mail unter immich-anker@mosel.net. Der Weinshop ist laut Deutschem Weininstitut täglich ab 9 Uhr geöffnet, ein Ab-Hof-Verkauf ist damit möglich. Inhaber ist Daniel Immich e.K.