Brauhäuser in Baden-Württemberg
Regionale Anbieter in Baden-Württemberg. 114 verifizierte Einträge.
Alle auf der KarteVerifizierte Highlights
Die 50 aktuellsten von 114 mit ≥ 2 Quellen geprüften Einträgen aus Baden-Württemberg
Schwetzinger Brauhaus zum Ritter
Schwetzingen
Gasthausbrauerei am Schlossplatz in Schwetzingen seit 1831. Vier naturtrübe Hausbiere vom Fass: Blonder, Schwarzer und Weißer Ritter sowie Ritter Pils – alle ungefiltert nach Reinheitsgebot gebraut.
Brauerei Schimpf
Neustetten
Traditionsbrauerei in Neustetten-Remmingsheim seit 1870 mit Urtrüb-Kellerbier, Märzen und Spezial. Brauereigaststätte zur Krone mit Biergarten, Di+Do–So ab 11:30 Uhr.
Brauerei Rogg
Lenzkirch
Familienbrauerei seit 1846 im Hochschwarzwald mit Zwickel, Bio-Landbier und Hefe-Weizen. Brauereigasthof mit Schwarzwälder Küche, Gruppenführungen auf Anfrage (10–30 Personen).
BROW. modern brewery
Leonberg
Hausbrauerei in Leonberg am Bahnhof mit Helles, Kellerbier, Roggen Pale Ale und Bernstein Weizen – alle ungefiltert und nicht pasteurisiert. Gaststätte Di–Fr ab 17 Uhr, Sa/So ab 16 Uhr.
Brauerei Hirtler
March
Kleine Brauerei in March-Neuershausen (Breisgau), gegründet 1873, seit 2014 wieder aktiv. Bierstile: Helles, Dunkles, Märzen, Pils, Maibock, Stout, Weihnachtsbier. Braukurse und Bierverkostungen für Gruppen.
Schwedesbräu
Kraichtal
Nanobrauerei in Kraichtal-Oberöwisheim mit handgebrautem Helles, Märzen, Wiener Lager, Winterbock und Dampfbier. Direktverkauf samstags 9–12:30 Uhr ab Brauerei, außerdem in lokalen Verkaufsstellen erhältlich.
Braukollektiv
Freiburg im Breisgau
Craft-Bier-Kollektiv in Freiburg seit 2014: IPA, Pale Ale, Stout und Brown Ale, gebraut in Brauerei Rogg im Schwarzwald. Lagerverkauf Karlsruher Str. 52 freitags ab 15 Uhr.
Pflugbrauerei Hörvelsingen
Langenau
Familienbrauerei in Hoervelsingen seit 1681, 5. Generation Gnann. Eigene Biere: Spezial Naturtrub, Keller-Pils, Dunkles Kellerbier, Hefe-Weizen, Bock- und Festbier. Wirtshaus mit Biergarten.
Engel
Rastatt
Hausbrauerei zum Engel in Rastatt/Baden mit Philips Engelbier und Saisonbieren nach Reinheitsgebot. Restaurant mit Sudpfannen-Ambiente, Mi-So ab 11:30 Uhr.
Brauwerk Baden
Offenburg
Brauwerk Baden Offenburg – Badener Brautradition seit 1847, DLG-Gold 2026, regionale Rohstoffe und breites Sortiment von Pils bis Pale Ale.
Braurevolution
Kirchheim unter Teck
Handwerkliche Kleinbrauerei mit Taproom, Biergarten und Braukursen – regionale Malze, erlesener Hopfen, Di ab 15 Uhr, Sa ab 10 Uhr.
Hamberger Brauwerkstatt
Neuhausen
Hamberger Brauwerkstatt bei Pforzheim: Calva Nigra Hell, Pils und Weizen, naturtrub und ungefiltert ohne Zusatzstoffe, mit Braustueble und Biergarten.
Familienbrauerei Ketterer
Hornberg
Familienbrauerei Ketterer in Hornberg/Schwarzwald seit 1877: Slow Brewing mit Quellwasser, Black Forest Stout, Bio-Weizen und Brauereirundgaenge.
Die Bierhandwerker
Merzhausen
Die Brauhandwerker aus Merzhausen bei Freiburg brauen Craft-Biere wie Pale Ale, Stout und Saison mit Schwarzwälder Quellwasser – in Kleinchargen und im regionalen Handel erhältlich.
Brauerei Prestelbräu
Ubstadt-Weiher
Prestelbräu in Ubstadt-Weiher braut handwerklich und unfiltriert – 19 wechselnde Biersorten wie IPA, Kellerbier und Doppelbock, rund 22.000 Liter pro Jahr.
CraftCell
Wiesenbach
Mietbrauerei auf dem Hofgut Langenzell bei Heidelberg: 700-l-Sudwerk, Gärtanks und Abfüllanlage für eigene Biere mieten.
Haller Löwenbräu
Schwäbisch Hall
Familienbrauerei in Schwäbisch Hall mit 300-jähriger Tradition, SlowBrewing-Zertifikat und vielfältigem Sortiment aus Meistergold, Pils, Weizen und Saisonbieren.
Römerbräu Riegel
Riegel am Kaiserstuhl
Kleine Hausbrauerei in Riegel am Kaiserstuhl mit drei Biersorten: Helles, Dunkles und Weizenbier. Direktverkauf freitags 18–20 Uhr in 1-Liter-Bügelverschlussflaschen, Fassware auf Vorbestellung.
Schlachthof
Nürtingen
Schlachthof Bräu in Nürtingen ist eine Brauereigaststätte mit eigener Brauerei in der Mühlstraße 15. Hausgebrautes Pils und Weizen, schwäbische Küche, Biergarten und Räume für Veranstaltungen.
Constanzer Wirtshaus
Konstanz
Das Constanzer Wirtshaus am Seerhein in Konstanz bietet regionale Wirtshausküche, Biergarten und vier eigens fürs Haus gebraute Biersorten. Täglich von 11 bis 23 Uhr geöffnet, Küche bis 22 Uhr.
derr HOF
Igersheim
Bio-Hofbrauerei in Igersheim-Holzbronn mit Kellerbier, Hellem, Dunkel, Märzen und Weizen. Handgebraut in kleinen Chargen aus 100% Biozutaten. Hofladen, Verkostungsraum und Wochenmarkt-Stand donnerstags.
Hochdorfer Kronenbrauerei
Nagold
Familienbrauerei seit 1654 in Nagold-Hochdorf, 12. Generation, Slow-Brewing-zertifiziert. Eigene Hopfenfelder, preisgekrönte Biere, Brauereigasthof mit schwaebischer Küche und Brauereiführungen.
Brauhaus Rössle
Neubulach
Brauhaus Roessle in Neubulach/Schwarzwald: Brauereigasthof mit Hausbrauerei, Rostbraten-Spezialität, Catering und Lieferservice am Wochenende.
Kronenbrauerei Laupheim
Laupheim
Familienbrauerei in der 7. Generation seit 1753 in Laupheim. Braut Kellerbier, Pils, Bock, Weiße naturtrub und Dunkel. Getränkehandel, Eventcatering und eigener Brauerei-Gasthof.
Gruibinger
Gruibingen
Die Lammbrauerei Hilsenbeck in Gruibingen braut seit 1728 Gruibinger Bier in heute 12. Generation. Im Brauereimarkt gibt es Brunnenbier, Dorfbräu und Stiefelpils direkt ab Hof.
Löwenbrauerei
Braeunlingen
Die Bräunlinger Loewenbrauerei braut seit 1760 in 8 Generationen traditionelles Bier im Schwarzwald â ungepasteurisiert, ohne Zusaetze und mit mehrfach preisgekroenten Spezialitäten wie dem Black Lion Schwarzbier.
Brauerei Häberlen
Gaildorf
Die Brauerei Haeberlen in Gaildorf braut seit 1875 in fünfter Generation nach dem Reinheitsgebot. Spezial, Dunkel, Zwickl, Edelpils und Weihnachtsbier gibt es 95% in der Buegelflasche.
Brauerei Palmbräu
Eppingen
Die Privatbrauerei Palmbräu in Eppingen braut seit 1835 badische Biere wie Kraichgau Pilsner, Export und Hefeweizen sowie monatlich ein wechselndes Bier des Monats.
Gasthof Brauerei Schwanen
Ehingen (Donau)
Der Gasthof Brauerei Schwanen in Ehingen braut seit 1697 in der Herrengasse 7. Die Familie Miller führt das Brauhaus mit über 30 Biersorten im Jahr in fünfter Generation.
Brauerei Schwert
Ehingen (Donau)
Gasthausbrauerei in Ehingen (Donau), gegründet 1675. Eigene Biere: Hefe-Weizen, Pils und Schwert-Dunkel. Gasthaus mit Übernachtungsmöglichkeit, Am Viehmarkt 9.
Brauerei Härle
Leutkirch im Allgäu
Brauerei Haerle in Leutkirch im Allgäu – die Grüne Brauerei seit 1897 mit Bio-Bieren, Brauereigasthof Mohren und Brauereibesichtigung.
Häselbräu
Straubenhardt
Haeselbrae Black Forest Brewing - Craft Beer aus Straubenhardt im Schwarzwald. Handwerklich gebraute Bierspezialitäten, Direktverkauf über Online-Shop.
Häffner Bräu
Bad Rappenau
Familiengeführte Brauerei mit Hotel und Gasthof im Kurgebiet von Bad Rappenau. Seit über 200 Jahren wird hier gebraut; serviert wird selbstgebrautes Bier zu badisch-schwäbischer Küche.
Lammbrauerei Untergröningen
Abtsgmünd
Privatbrauerei Lamm-Bräu in Untergröningen seit 1830, heute in der 6. Generation der Familie Kunz. Gebraut wird nach Reinheitsgebot mit regionalen Zutaten: Zeisel-Weizen, Bier-Appel, Urkorn und Saisonbiere.
Löwenbrauerei Wasseralfingen
Aalen
Löwenbrauerei Wasseralfingen braut seit 1864 in Aalen-Wasseralfingen. Das Sortiment umfasst Wasseralfinger Pils, Spezial und saisonale Biere wie Festbier und Bockbier im Liefergebiet von rund 50 km.
Alter Bahnhof Malsch
Malsch
Hausbrauerei im historischen Bahnhofsgebäude in Malsch. Braut Pils, Hefeweizen, Helles und Saisonbier nach Reinheitsgebot. Restaurant mit Biergarten, täglich geöffnet, Bahnhofstr. 2.
Hausbrauerei Mönchwasen
Simmozheim
Die Hausbrauerei Mönchwasen in Simmozheim braut nach dem Reinheitsgebot von 1516 ein naturtrübes Lagerbier, ein helles Hefeweizen und saisonale Sonderbiere. Vor Ort gibt es Restaurant und Biergarten.
Hamberger Brauwerkstatt
Neuhausen
Die Hamberger Brauwerkstatt ist eine Kleinbrauerei im Neuhausener Ortsteil Hamberg. Sie braut naturtrübe, unfiltrierte Biere wie Hell, Pils und Weizen und betreibt das Braustüble mit Biergarten.
Mosbacher Brauhaus
Mosbach
Das Mosbacher Brauhaus ist eine Gasthausbrauerei in der Eisenbahnstraße 18 in Mosbach (Baden) mit hausgebrautem Bier, deutscher Küche und einem Biergarten mit 200 Sitzplätzen.
SUEVIA
Ulm
Kleine schwäbische Brauerei in Ulm auf der Lindenhöhe. Braut die Biere Zefix nomol (Helles), Haidanei (Märzen) und Sabbrlot (Bockbier); Direktverkauf beim Brauer dienstags 17–19 Uhr.
Hopfenschlingel
Rastatt
Gasthausbrauerei Hopfenschlingel in der Militärstraße 2 in Rastatt braut seit 1997 eigenes Bier (Pils, Weizen, Märzen, Bock) und bietet dazu deftige Küche, Biergarten und Bier zum Mitnehmen.
Birkenwäldle
Stuttgart
Birkenwäldle ist eine kleine Bio-Brauerei in Stuttgart-Vaihingen am Kelterberg 3A. Gebraut wird unfiltriertes, unpasteurisiertes Bier aus süddeutschem Hopfen und Malz, kein Gasthaus, sondern Produktion und Verkauf.
Wichtel
Stuttgart
Das Wichtel ist eine Hausbrauerei mit Wirtshaus in Stuttgart-Feuerbach, Stuttgarter Straße 21, plus Standort in Bad Cannstatt. Seit 1989 wird hauseigenes Bier gebraut, dazu schwäbische Küche.
Rossknecht ziemlichBESTEbiere!
Stuttgart
Die Stuttgarter Brauerei hinter ziemlichBESTEbiere! braut in Feuerbach Helles, Pale Ale, IPA und Stout. Verkauf ab Brauerei freitags und samstags, dazu Bierlokale in Ludwigsburg und Bietigheim.
Schlüsselbräu
Giengen an der Brenz
Die Schlüsselbräu Privatbrauerei Helmut Bosch braut in Giengen an der Brenz seit über 350 Jahren acht eigene Biersorten mit Wasser aus dem hauseigenen Tiefbrunnen und Rohstoffen aus der Region.
Hey Joe Brewing
Murrhardt
Hey Joe Brewing, Siegelsberger Str. 93, 71540 Murrhardt: seit 2017, Thomas Szasz + Jonas Wutzer. Craft Beer ungefiltert: Helles 4,9%, Dunkles 5,4%, Weizen, California Pale Ale, Mad Dog IPA. Direktverkauf.
Albquell Bräuhaus
Trochtelfingen
Albquell Bräuhaus in Trochtelfingen (Schwäbische Alb): Familienbrauerei seit 1851, 5. Generation. Mit hauseigenem Quellwasser – 8 Sorten. Gaststätte Di–Sa, Hotel, Bierkrug-Museum.
Berg Brauerei
Ehingen (Donau)
Familienbrauerei seit 1466 in Ehingen-Berg (Donau). 10. Generation Zimmermann, offene Bottich-Gärung, 18+ Sorten. Biergarten täglich ab 11 Uhr.
Badisch Brauhaus
Karlsruhe
Badisch Brauhaus in Karlsruhe: Gasthausbrauerei seit 1999, DLG-Goldmedaille 2005 — Badisch Hell 5,1%, Dunkel 5,3%, Maibock 6,3%, täglich ab 12 Uhr, Untappd 3,37/5.
Adlerbrauerei Moosbeuren
Oberstadion
Adlerbrauerei Moosbeuren: Familienbrauerei in Oberstadion/Oberschwaben seit 1596 (8. Generation Familie Britsch), naturtrübe Biere nach Reinheitsgebot, Braugasthof mit Biergarten und Brauhockede.
