Brauhäuser in 9

Familienbrauerei H. Schmiedeknecht

Geschwister-Scholl-Straße 4, 98701 Großbreitenbach

Familienbrauerei Schmiedeknecht in Herschdorf/Thueringer Wald, gegruendet 1869. 5. Generation seit 2007. Naturtruebes Bergquellwasser-Bier: Pils, Herschdorfer 655 Hell, Dunkel, Bockbier.

Hüpscher Werkstatt Bräu

An der Halbe 24, 30982 Pattensen

Huepscher Werkstatt Braeu in Pattensen-Huepede (Hannover), Hobbybrauerei seit 2013. Huepsches Blondes, Ziegelrot, Maibock und IPA. Direktverkauf freitags, Brauereiführungen auf Anfrage.

Privatbrauerei Fiedler

Hauptstraße 28, 09481 Scheibenberg

Privatbrauerei Fiedler in Scheibenberg (Erzgebirge). Orgelpfeifenbraeu nach der Basalt-Formation des Scheibenbergs. 9 Sorten, eigener Brunnen, keine Pasteurisierung. Jaehrl. Brauereifest.

FUERST WIACEK

Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin

FUERST WIACEK Craft-Brauerei in Berlin-Spandau, gegr. 2016. Erstes NEIPA Deutschlands. Hazy/New England IPAs und 600+ Biere. Taproom Do+Fr, Online-Shop, europaweit.

Brauerei Schmitt

Brauereiweg 1, 99326 Stadtilm

Museumsbrauerei Schmitt in Stadtilm-Singen (Thueringen), kleinste Brauerei Thueringens. Singer Bier seit 1867 - Pils, Pale Ale, Bock, Weizen. Dampfmaschine von 1920, Biergarten Do+So ab 13 Uhr.

Brauerei Meyringer Moosham

Regensburger Straße 5, 93098 Mintraching

Die Gutsbrauerei Hugo Meyringer in Mintraching-Moosham braut seit rund 1600 auf dem Gelaende eines historischen Landsassenguts. Acht Sorten von Vollbier bis Zwickelbier, Verleih von Zapfanlagen und Kuehlhaengern.

Ebbüller Brauhaus

Ebbüller-Weg 2, 25924 Emmelsbüll-Horsbüll

Handwerkliche Kleinbrauerei auf historischer Warft nahe dem Wattenmeer Nordfriesland, gegr. 2018. Saisonale Biere - flaschenvergoren, ungefiltert, naturtrüb. Braukurse für Gruppen und Übernachtungen.

Brandholz Brauerei

Otterbachstraße 13, 96123 Litzendorf

Brandholz Brauerei im Brauhaus Melkendorf - Litzendorf bei Bamberg. Fraenkisches Lagerbier, naturbelassen. Kellerpils, Bockbier, Barrique-Bock. Direktausschank nach Termin.

Frischeisen

Regensburger Straße 69, 93309 Kelheim

Brauerei und Gasthof Frischeisen in Kelheim-Affecking seit 1851 - Urtyp Hell, Maerzen, Pils, Schloß-Dunkel, direkt am Donau-Radweg.

Magdeburger Getränkekombinat (Sudenburger Brauhaus)

Brenneckestraße 94, 39118 Magdeburg

Sudenburger Brauhaus, Brenneckestraße 94, 39118 Magdeburg: Tradition seit 1882, eigene Brauerei seit 2017. Pils 4,8%, Helles 4,7%, Bock 6,8%. Kulinarischer Stern 2018. Biergarten Mai–Okt.

Brauwerk Schacht 8

Römerstraße 96, 45721 Haltern am See

Brauwerk Schacht 8, Römerstraße 96, 45721 Haltern am See: Markus Stewen. Craft-Biere im Ruhrpott-Dialekt: Grubenpils, Export Hell, Dunkles, Schwarzbier. Bergbau-Hommage. Onlineshop + 52 Händler.

Das Dackel

Dorpatweg 10, 48159 Münster

Das Dackel, Dorpatweg 10, 48159 Münster: seit 2017, David Deilmann. Handgehopftes Hausbier (untergärig, 7 Wochen gelagert), 500 hl/Jahr. Germania Campus. Münsterland Siegel. Direktverkauf + Auslieferung.

Hey Joe Brewing

Siegelsberger Straße 93, 71540 Murrhardt

Hey Joe Brewing, Siegelsberger Str. 93, 71540 Murrhardt: seit 2017, Thomas Szasz + Jonas Wutzer. Craft Beer ungefiltert: Helles 4,9%, Dunkles 5,4%, Weizen, California Pale Ale, Mad Dog IPA. Direktverkauf.

Hoppen un Molt

Friedrich-Barnewitz-Straße 3, 18119 Rostock

Hoppen un Molt, Alexandrinenstraße 49, 18119 Warnemünde (Rostock/MV): seit 2015, erste Handwerksbrauerei Warnemündes. Reinheitsgebot: Pilsener, Pale Ale, IPA 6%, Weizen, Irish Stout, Helles. Apfel-Cider.

Vereinsbrauerei Greiz

Lindenstraße 60, 07973 Greiz

Vereinsbrauerei Greiz, Lindenstraße 60, 07973 Greiz (Thüringen): seit 1872. Reinheitsgebot, DLG Gold, IFS 98%. Schloß-Pils, Zwickl, Schwarze Perle, Bock 6,7%, Odin Honigbier. Brauereiführungen buchbar.

Brauerei Zahna

Jüterboger Straße 7, 06895 Zahna-Elster

Brauerei Zahna / Zahnaer Mineralbrunnen in Zahna-Elster (Sachsen-Anhalt): seit 1896, Familie Danneberg. Dinobrause, Country-Cola, natriumarmes Mineralwasser. Ausschließlich Mehrweg-Glas, Liefergebiet 200 km.

Bielefelder Braumanufaktur

Brockhagener Straße 22, 33649 Bielefeld

Bielefelder Braumanufaktur in Bielefeld-Brackwede: erste Bielefelder Brauerei seit 1919, seit 2022 im eigenen Haus. ~10 Sorten von Pils bis Red Ale. Open Tap Mi–Sa. Nachhaltig: Photovoltaik + Stadtwald.

Brauerei Reh

Ellertalstraße 36, 96123 Litzendorf

Privatbrauerei Reh in Litzendorf/Ellertal (Franken): gegründet 1901, 4. Generation. Ellertaler Landbier Dunkel (5,5 %), Rauchbier, Bock hell (7,1 %), Ravilla-Limonade. Felsenquelle. Mo–Fr 7:30–18, Sa 8:30–13 Uhr.

Eschweger Klosterbrauerei

Klosterstraße 1, 37269 Eschwege

Eschweger Klosterbrauerei in Eschwege (Hessen): im ehemaligen Augustinerkloster seit 1875 (gegründet 1839). Zwei Bierlinien: Klosterbräu und Jacobinus (16 Sorten). Brauereiführungen Mi/Do/Fr, ab 12,50 €.

Schneider Weiße

Emil-Ott-Straße 1-5, 93309 Kelheim

Schneider Weiße (G. Schneider & Sohn) in Kelheim: Privatbrauerei seit 1872. TAP7 Original, Aventinus Weizenbock (8,2 %) & Eisbock (12 %), World Beer Cup Gold mehrfach. Bräuhaus tägl. 10–24 Uhr.

Mashsee Brauerei GmbH & Co. KG

Am Eisenwerk 17, 30519 Hannover

Mashsee Brauerei in Hannover-Wülfel: Craft-Brauerei seit 2014. Beverly Pils, TrainingsLager IPL, Hafensänger Baltic Porter (Gold Meininger's 2016), Blaufrei alkoholfrei (Silber European Beer Star 2024+2025).

Biar-Brauhüs

Borigwoi 8, 25938 Borgsum

Einzige Craft-Brauerei auf der Nordseeinsel Föhr (UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer). Biar-Brauhüs Borgsum: Fering-Biere seit 2018 mit Föhrer Trinkwasser. Hünjmots, Jonk, Huuwenmääster Porter.

Bernardibräu

Kammeregger Weg 7, 87549 Rettenberg

Deutschlands höchstgelegene Privatbrauerei (980 m) in Rettenberg/Allgäu. Berni Göhl, Diplom-Braumeister Weihenstephan. 12 Allgäuer Bierspezialitäten, Bier Alp Di–So.

Berg Brauerei

Brauhausstraße 2, 89584 Ehingen (Donau)

Familienbrauerei seit 1466 in Ehingen-Berg (Donau). 10. Generation Zimmermann, offene Bottich-Gärung, 18+ Sorten. Biergarten täglich ab 11 Uhr.

Marx Chemnitzer Bier

Waldenburger Straße 63a, 09116 Chemnitz

Chemnitzer Stadtbiermarke seit 2017 mit Bezug zu Karl-Marx-Stadt. 6 Biersorten der Städter-Linie (Pils, Hell, Dunkel, Radler). Contract Brewing bei Privatbrauerei Einsiedel. Im Chemnitzer Fachhandel erhältlich.

Schneider

Altmühlgasse 10, 93343 Essing

Familienbrauerei seit 1640 in Essing am Altmühltal. Matthias und Johannes Schneider betreiben Schaubrauerei mit 6 Biersorten, Biergarten (115 Plätze) und Brauseminaren. Direkt am Altmühltal-Radweg.

Plagwitzer Brauerei

Klingenstraße 22, 04229 Leipzig

Handwerkliche Ein-Mann-Brauerei seit 2019 in Leipzig-Plagwitz, Teil des Kessel-Buntes-Kollektivs. Jakob Treige produziert 9 Biersorten nach Reinheitsgebot. Taproom mit Klößeküche, Do–Sa ab 18 Uhr.

Brauerei zum Kuchlbauer

Römerstraße 5-9, 93326 Abensberg

Bayerische Weißbierbrauerei mit Tradition seit 1499 in Abensberg. Berühmt durch den Kuchlbauer-Turm nach Entwürfen Hundertwassers – 500.000 Besucher jährlich. Bayerischer Klimaschutzpreis 2025.

Klosterbrauerei Weltenburg

Asamstraße 32, 93309 Kelheim

Älteste Klosterbrauerei der Welt seit 1050 in der Weltenburger Donauschlucht. Das Barock Dunkel (4,7 %) wurde dreimal mit World Beer Cup Gold als weltbestes Dunkelbier ausgezeichnet.

Altes Sudhaus

Am Alten Sudhaus 4, 90409 Nürnberg

Tuchers historisches Sudhaus in Nürnberg – denkmalgeschützt, Garkeller mit 40+ Eichenholzfässern, Nürnberger Rotbier und Starkbier, Brauereiführungen Mo–Fr nach Anmeldung.

Barmer Brauerei

Rödiger Straße 129, 42283 Wuppertal

Craft-Beer-Brauerei in Wuppertal-Barmen seit 2019 – handgemacht nach Reinheitsgebot, Meininger Silber für Weizenbier, Gaststätte im alten Rubarth Fr/Sa ab 18 Uhr.

Arnsteiner Brauerei Max Bender GmbH & Co. KG

Schweinfurter Straße 9, 97450 Arnstein

Unterfränkische Familienbrauerei seit 1707 in der 11. Generation – Slow Brew zertifiziert, eigener Brunnen, eigene Mälzerei und World Beer Awards Bronze 2019.

Ale-Mania

Alaunbachweg 10, 53229 Bonn

Ale-Mania in Bonn: Craft-Mikrobrauerei von Fritz Wülfing seit 2014 — IPA Mania (Ökotest-Sieger 2017), Bonner Wiess, Taproom freitags ab 18 Uhr, Untappd 3,46/5.

Altstadtbrauhaus Zum Stadtkrug

Wismarsche Straße 126, 19053 Schwerin

Altstadtbrauhaus Zum Stadtkrug in Schwerin: Schwerins einzige Gasthausbrauerei, Gastronomie seit 1817, denkmalgeschütztes Gebäude (1937) — Schweriner Altstadtbräu, Di–Sa 11–22 Uhr.

Baltic Brewery

Zur Bleiche 44, 24941 Flensburg

Baltic Brewery in Flensburg: Craft-Brauerei an der Ostseeförde seit 2017 — Voyage Pale Ale, Chameleon IPA, naturtrübe Flaschenkonditionierung, Taproom, Braukurse, Untappd 3,61.

Albers Brauerei

Alte Försterei 1a, 19089 Crivitz

Albers Brauerei in Gädebehn bei Crivitz: kleinste Brauerei Mecklenburgs seit 2021 — Hannes Albers braut Hellmut, Hühnerschreck und Raritäten wie Fiedel (Regenwasser-Pils) in einer Feldsteinscheune.

Lang Bräu

Langgasse 2, 94078 Freyung

Lang Bräu Freyung eG in Freyung/Bayerischer Wald: Traditionsbrauerei seit 1856, seit 2014 als Bürgergenossenschaft (230+ Mitglieder), Bräustüberl, Brauereibesichtigungen und regionale Biere.

Hotel Gasthof Weißbräu

Bräuhausstraße 5, 83395 Freilassing

Brauereigasthof Weißbräu in Freilassing: familiengeführte Hausbrauerei seit 1910 mit dem einzigen holzbefeuerten Braukessel der Region — naturtrübes Edelweizen, Biergarten und Hotel mit 25 Zimmern.

Adlerbrauerei Moosbeuren

Biberacher Straße 17, 89613 Oberstadion

Adlerbrauerei Moosbeuren: Familienbrauerei in Oberstadion/Oberschwaben seit 1596 (8. Generation Familie Britsch), naturtrübe Biere nach Reinheitsgebot, Braugasthof mit Biergarten und Brauhockede.

Arcobräu Gräfliches Brauhaus GmbH & Co. KG

Schloßallee 1, 94554 Moos

Arcobräu Gräfliches Brauhaus in Moos (Niederbayern): urkundlich 1567, seit 1940 Grafen von und zu Arco-Zinneberg, Mooser Liesl Bier des Jahres 2024, 160.000 hl/Jahr, Mooser Pfingstfest.

Aufsesser Brauerei

Im Tal 70b, 91347 Aufseß

Privatbrauerei Rothenbach (Aufsesser Biere) in Aufsess/Fränkische Schweiz: Traditionsbrauerei seit 1886 in 6. Generation — Guinness-Rekordgemeinde, Braugasthof mit Biergarten, 4 Brauereien auf 1.500 Einwohner.

Glückauf-Brauerei GmbH Gersdorf

Hauptstraße 176, 09355 Gersdorf

Glueckauf-Brauerei in Gersdorf bei Hohenstein-Ernstthal: saechsische Traditionsbrauerei seit 1880, benannt nach dem Bergmannsgruss — DLG-Gold, Bundesehrenpreis 2010 und historisches Braustuebchen.

Brauerei Hummel

Lindenstraße 9, 96117 Memmelsdorf

Brauerei Hummel in Memmelsdorf-Merkendorf bei Bamberg: Brautradition seit 1556, Familie Hummel seit 1846 (7. Generation) — bekannt fuer mehrere Rauchbier-Spezialitaeten und eine Brauereigaststaette.

Spezialitäten Brau- & Brennerei Eckart

Am Diek 12, 39326 Colbitz

Spezialitaeten Brau- und Brennerei Eckart aus Sachsen-Anhalt: Familienbrauerei seit 2005 mit handgebrauten Bierspezialitaeten, eigenem Single-Malt-Whisky aus dem Sherryfass und ueber 38 Spirituosen im Sortiment.

Brauerei Schleicher

Coburger Straße 22, 96274 Itzgrund

Brauerei Schleicher in Itzgrund (Coburger Land) seit 1880 in der 6. Generation. Enzymfreie Franken-Biere und Demeter-Bio-Spezialitaeten, ausgezeichnet mit dem World Beer Award 2017.

Brauerei Rittmayer

Trailsdorfer Straße 4, 91352 Hallerndorf

Brauerei Rittmayer in Hallerndorf (Landkreis Forchheim) seit 1422. Rund 20 Biersorten inkl. des international bekannten Rauchbiers Smokey George, vier Bierkeller und Gastwirtschaft vor Ort.

Brauerei Lieberth

Forchheimer Straße 2, 91352 Hallerndorf

Brauerei Lieberth in Hallerndorf (Landkreis Forchheim) seit 1679. Zwei historische Bierkeller aus dem 18. Jahrhundert, Kellerbier vom Fass, Direktverkauf mit Heimdienst.

Angela Riedl

Kirchenstraße 2, 95703 Plößberg

Brauerei Riedl in Ploessberg (Oberpfaelzer Wald) seit 1875 in Familienbesitz. Inhaberin Angela Riedl braut selbst vom Malz bis zur Abfuellung.

Kommunbräu Seßlach

Pfarrgasse 107, 96145 Seßlach

Das Kommunbrauhaus Sesslach braut seit 1335 im Auftrag der Stadt Sesslach (Oberfranken). Braurecht von Kaiser Ludwig dem Bayern, Gebaude von 1892, jaehrlich ca. 40 Sude.

Gottsmannsgrüner Brauerei

Von-Koch-Straße 2, 95180 Berg

Gottsmannsgruener Brauerei in Berg (Oberfranken) Braurecht seit 1535. 2024 mit historischem Urrezept revitalisiert. Pils nach Urrezept doppelt eingemaischt, 6-8 Wochen gereift.

Buderhof Bräu

Alte Badstraße 206, 75394 Oberreichenbach

Brauhaus / Brauerei

A. Grüner

Königschaffhauser Straße 60, 79346 Endingen am Kaiserstuhl

Brauhaus / Brauerei

Sladovna a pivovar

28915 Kounice

Brauhaus / Brauerei

Brauerei Stadtbühl

Herisauerstrasse 49, 9200 Gossau

Brauhaus / Brauerei

Braufreunde Berlin

Petersburger Straße 30, 10249 Berlin

Brauhaus / Brauerei

Reichenauer Inselbier

Am Vögelisberg 7, 78479 Reichenau

Brauhaus / Brauerei

MetaBrewSociety

Hofer Straße 21, 95119 Naila

Brauhaus / Brauerei

Brau Union Brauerei Schladming

Hammerfeldweg 163, 8970 Schladming

Brauhaus / Brauerei

Steinacher Hausbrauerei

Steinacher Straße 135, 88339 Bad Waldsee

Brauhaus / Brauerei

Altenauer Brauerei

Breite Straße 29, 38707 Clausthal-Zellerfeld

Brauhaus / Brauerei

Brauhaus / Brauerei

Friedhofweg 2, 78199 Bräunlingen

Brauhaus / Brauerei

Brauerei Ried

Brauhausgasse 24, 4910 Ried im Innkreis

Brauhaus / Brauerei

Kbelsky Pivovar

Mladoboleslavská 1122, 19700

Brauhaus / Brauerei

Gampertbräu

Braustraße 2-4, 96369 Weißenbrunn

Brauhaus / Brauerei

Kessel und Kelle

Dennis-Gabor-Straße 2, 14469 Potsdam

Brauhaus / Brauerei

Bräustüberl zur Kanone

Bayreuther Straße 3, 91220 Schnaittach

Brauhaus / Brauerei

Brauhaus / Brauerei

St.-Nikolaus-Straße 25, 95445 Bayreuth

Brauhaus / Brauerei

Held Bräu

Oberailsfeld 19

Brauhaus / Brauerei

Brauerei Schlumberger

Hauptstraße 11, 89564 Nattheim

Brauhaus / Brauerei

Hausbrauerei Schiller

Töpferstraße 19, 01640 Coswig

Brauhaus / Brauerei

Schlüffken Brauerei

Preußenring 130, 47798

Brauhaus / Brauerei

Stanglbräu

Dorfstraße 9, 93345 Herrnwahlthann

Brauhaus / Brauerei

Hausbrauerei Schober

Saarbrückener Straße 2, 90513 Zirndorf

Brauhaus / Brauerei

Bayreuther Bierbrauerei AG (Aktien)

Kulmbacher Straße 60, 95445 Bayreuth

Brauhaus / Brauerei

Glentleitner Brauerei

An der Glentleiten 1, 82439 Schlehdorf

Brauhaus / Brauerei

Brauerei Inhaber Dan Asse

Hauptstraße Falkenhagen 27, 16928

Brauhaus / Brauerei

Brauerei Schlüffken GmbH

Preußenring 130, 47798 Krefeld

Brauhaus / Brauerei

Hostomice Pivovar

Soukenická 1192

Brauhaus / Brauerei

Altenrüthener Landbierbrauerei

Altenrüthener Straße 7, 59602 Rüthen

Brauhaus / Brauerei

Pivovar Tahoun

Hlavní 58, 29443 Všejany

Brauhaus / Brauerei

Waldhaus-Bräu Erfurt

Rhodaer Chaussee 12, 99094 Erfurt

Brauhaus / Brauerei

ThomasBräu

Hofmarkstraße 7, 94113

Brauhaus / Brauerei

Beni Bräu

Bahnstrasse 9

Brauhaus / Brauerei

Brauhof Rattelsdorf

Hauptstraße 14, 96179 Rattelsdorf

Brauhaus / Brauerei

Brauhaus / Brauerei

Brauhausstraße 16, 91580 Petersaurach

Brauhaus / Brauerei

Pivovar Vik

U Továren 999/31, 10200

Brauhaus / Brauerei

Gänstaller Bräu

91352 Hallerndorf

Brauhaus / Brauerei

Brauerei Klett Otto Kienberger

Johann-Dachauer-Straße 8, 94357 Konzell

Brauhaus / Brauerei

Bierseitenhof

Oberpirker Straße 25, 08539

Brauhaus / Brauerei

Brauerei Streck

Ludwig-Jahn-Straße 11, 97645 Ostheim vor der Rhön

Brauhaus / Brauerei

Kommunbrauhaus

Vorstadt 13, 95666 Mitterteich

Zoiglbier

Brauhaus / Brauerei

Brauhausweg 5, 91578 Leutershausen

Brauhaus / Brauerei

Pott's Brauerei

In der Geist 120, 59302 Oelde

Brauhaus / Brauerei

Brauerei Angermann Rothwind

Eichberger Straße 8, 95336 Mainleus

Brauhaus / Brauerei

Ostel Bräu

Riegeler Straße 2a, 79346 Endingen am Kaiserstuhl

Brauhaus / Brauerei

Gemünder Brauerei

Kölner Straße 69, 53937 Schleiden

Brauhaus / Brauerei

Schweizerhof

Ziegelhüttener Straße 38, 95326 Kulmbach

Brauhaus / Brauerei

Leikeim

96264

Brauhaus / Brauerei

Kommunbräu

Grünwehr 17, 95326 Kulmbach

Brauhaus / Brauerei

Rook-Bräu

Neugasse 8, 91625 Schnelldorf

Brauhaus / Brauerei